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400年の歴史をもつ錦(にしき)。
京の台所は、四条通の一筋北側、錦小路通りにあります。
京野菜、京漬物、鱧(はも)、鰻(うなぎ)、湯葉、豆腐、白味噌など。
京の食材は、なんでもそろう市場ですね。
新年めでたい、祝鯛。大盛況です。
---------------------------------------------------錦市場(にしきいちば)(場所)京都市中京区錦小路通り(アクセス)阪急河原町駅徒歩5分---------------------------------------------------
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2010年1月 2日 (土) 01DIARY♪ | 固定リンク
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